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コロコロスイートポテト

コロコロスイートポテト(さつまいも+Ａ牛乳を使ったレシピ)

さつまいもや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

30分

さつまいもや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    くるみはから煎りするか、オーブントースターで軽くローストし、冷まして小さく刻む。
    飾り用に少し別にしておく。

  2. 2

    さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらす。

  3. 3

    耐熱容器に（２）のさつまいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
    ２～３分加熱し、やわらかくなったらフォークなどで手早くつぶす。

  4. 4

    Ａを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱し、
    よく混ぜ合わせ、さらに２分加熱する。

  5. 5

    粗熱をとり、バニラエッセンス、（１）のくるみを加え混ぜ、８等分にして
    小さく丸める。

  6. 6

    （５）の上に合わせたＢを塗り、飾り用のくるみをのせ、オーブントースターで
    ２～３分焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー185 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質3.2 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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