つくり方
- 1くるみはから煎りするか、オーブントースターで軽くローストし、冷まして小さく刻む。
飾り用に少し別にしておく。 - 2さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、水にさらす。
- 3耐熱容器に（２）のさつまいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
２～３分加熱し、やわらかくなったらフォークなどで手早くつぶす。 - 4Ａを加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで２分加熱し、
よく混ぜ合わせ、さらに２分加熱する。 - 5粗熱をとり、バニラエッセンス、（１）のくるみを加え混ぜ、８等分にして
小さく丸める。 - 6（５）の上に合わせたＢを塗り、飾り用のくるみをのせ、オーブントースターで
２～３分焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 185 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 3.2 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 11.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
