中華風雑煮
（4人分）
- ねぎ
- 1本
- しいたけ
- 3枚
- にんじん
- 5cm
- ゆでたけのこ
- 1/2個
- Ａ水
- 4カップ
- Ａしょうゆ
- 小さじ2・1/3
- Ａ「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- Ａこしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ1
-
（１）鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ねぎは斜め切りにする。
にんじんは短冊切り、しいたけ、ゆでたけのこは薄切りにする。餅は焼いておく。 -
（２）鍋にＡを入れて煮立て、（１）の鶏肉・にんじんを加えて約１０分煮る。
（１）のねぎ・しいたけ・ゆでたけのこを加えてしばらく煮る。 -
（３）器に（１）の餅を入れて（２）のスープを注ぎ、仕上げにごま油をたらす。
鶏もも肉
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「丸鶏がらスープ」
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