中華風雑煮
（4人分）
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1
鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、ねぎは斜め切りにする。
にんじんは短冊切り、しいたけ、ゆでたけのこは薄切りにする。餅は焼いておく。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の鶏肉・にんじんを加えて約１０分煮る。
（１）のねぎ・しいたけ・ゆでたけのこを加えてしばらく煮る。 -
3
器に（１）の餅を入れて（２）のスープを注ぎ、仕上げにごま油をたらす。
レシピ制作：味の素㈱
鶏もも肉
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「丸鶏がらスープ」
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