材料(2人分)
| ソーセージ | 4本 |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 6本 |
| ミニトマト | 6個 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 2個 |
| A水 | 2カップ |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1アスパラは4~5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取る。
- 2鍋にAを入れて煮立て、ソーセージを加え、塩・こしょうで味を調える。
- 3(1)のアスパラ・ミニトマトを加えて、アスパラの色が鮮やかになったら火を止める。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 227 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.8 g |
| たんぱく質 | 9 g |
| 野菜摂取量※ | 92 g |
| 脂質 | 18.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

