レシピ大百科

トマトと卵のオイスターソース炒め

トマトと卵のオイスターソース炒め(トマト+卵を使ったレシピ)

炒めて少しくずれたトマトが卵にからんでホッとする味！

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
トマト
2個
ねぎ
10cm
卵
2個
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
こしょう
少々
「味の素」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
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つくり方

  1. 1

    トマトはひと口大に切る。ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）のトマトを炒める。（１）の卵を加えて大きく混ぜながら火を通し、Ａ、（１）のねぎを加え、手早く炒める。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー175 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質7.2 g
  • ・野菜摂取量※204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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