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トマトと卵のオイスターソース炒め

材料(2人分)

トマト
2個
ねぎ
10cm
2個
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
こしょう
少々
うま味調味料「味の素®」
少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    トマトはひと口大に切る。ねぎは粗みじん切りにする。卵は溶きほぐしておく。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)のトマトを炒める。(1)の卵を加えて大きく混ぜながら火を通し、A、(1)のねぎを加え、手早く炒める。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー172 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量※204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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