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かぼちゃと枝豆のハムサラダ

かぼちゃと枝豆のハムサラダ(かぼちゃ+枝豆を使ったレシピ)

かぼちゃや枝豆を使った人気の副菜レシピです。

20分

かぼちゃや枝豆を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切ってやわらかくゆでる。
    水気をきり、フォークなどで粗くつぶす。

  2. 2

    枝豆は塩ゆでし、さやから出す。玉ねぎはみじん切りにし、ふきんで包んでもみ洗いし、
    水気をしぼる。ハムは１ｃｍ角に切る。

  3. 3

    ボウルに（１）のかぼちゃ、（２）の枝豆・玉ねぎ・ハムを入れ、Ａであえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー371 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質11.4 g
  • ・野菜摂取量※217 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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