セロリとハムのザーサイ炒め

セロリとハムのザーサイ炒め

セロリやザーサイを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    91kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    2g
  • 脂質
    8.3g

材料(2人分)

セロリ1本
ロースハム1枚
ザーサイ20g
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお®」少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    セロリはタテ半分にして斜め薄切りにし、葉は(2枝分)せん切りにする。
    ハムは半分にして1cm幅に切り、ザーサイはせん切りにする。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、(1)のセロリ・ハム・ザーサイの順に炒め、
    酒をふり、塩で味を調える。

栄養情報(1人分)

エネルギー91 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質2 g
野菜摂取量※43 g
脂質8.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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