キャベツと豆のスープ

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー177 kcal
  • ・たんぱく質7.6 g
  • ・塩分1.6 g
  • ・野菜摂取量75 g

材料(2人分)

キャベツ   ( 他レシピ )
3枚
ミックスビーンズ・ドライパック1缶   ( 他レシピ )
120g
A水
3カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
粉チーズ
大さじ1

つくり方

  1. (1)キャベツはみじん切りにする。
  2. (2)鍋に(1)のキャベツ、Aを入れて10分煮、ミックスビーンズを加えて
    さらに5分煮て、塩・こしょうで味を調え、オリーブオイルを加える。
  3. (3)器に盛り、粉チーズをふる。 
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キャベツ
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