キャベツと豆のスープ

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調理時間 20

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 177 kcal
  • ・たんぱく質 7.6 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量 75 g

材料 (2人分)

キャベツ
3枚
ミックスビーンズ・ドライパック1缶
120g
A水
3カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにする。
  2. 2

    鍋に(1)のキャベツ、Aを入れて10分煮、ミックスビーンズを加えて
    さらに5分煮て、塩・こしょうで味を調え、オリーブオイルを加える。
  3. 3

    器に盛り、粉チーズをふる。 
レシピ提供:味の素㈱
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