つくり方
- 1豚肉はまな板に広げ、塩・こしょうをふる。
ハムを半分に切って豚肉の形からはみ出ないようにのせる。同様にチーズものせる。 - 2もう１枚の豚肉に軽く薄力粉をふり、（１）の豚肉の上にのせてくっつける。
同様に３組作る。 - 3（２）に溶き卵・パン粉の順につける。
- 4フライパンにバターを熱し、（３）をきつね色に焼く。
４等分にしてトースターで焼いたかぶとクレソンを添える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 437 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 20.2 g |
| 野菜摂取量※ | 28 g |
| 脂質 | 35.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
