アボカドとささ身のメキシカンサラダ

アボカドとささ身のメキシカンサラダ

アボカドやトマトを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    190kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    6.4g
  • 脂質
    14.9g

材料(2人分)

アボカド1個(200g)
レモン汁1/4個分
鶏ささ身1本(40g)
A白ワイン小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」少々
Aこしょう少々
Bトマト・粗みじん切り1個
Bにんにくのみじん切り1/2かけ分
B「AJINOMOTO オリーブオイル」小さじ1
Bしょうゆ小さじ1/2
Bペッパーソース少々
B「瀬戸のほんじお®」少々
Bこしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    アボカドはタテ半分に切って種を取り、皮をむいて1cm幅に切り、レモン汁をふる。
  • 2
    耐熱皿にささ身を入れ、をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で
    40秒~1分加熱して、太めに裂く。
  • 3
    ボウルにを混ぜ合わせ、(1)のアボカド、(2)のささ身を加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー190 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質6.4 g
野菜摂取量※99 g
脂質14.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報