材料(4人分)
| ブロッコリー | 1個 |
|---|---|
| グリーンアスパラガス | 4本 |
| じゃがいも・大 | 1個 |
| Aタルタルソース(市販品) | 大さじ8 |
| Aパルメザンチーズ・おろす | 大さじ3 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1Aを混ぜ合わせて、チーズタルタルソースを作る。
- 2ブロッコリーは小房に分け、アスパラはかたい部分を切り落として、5cm長さの
斜め切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。 - 3(2)のじゃがいもを水からゆでて火が通ったら、塩を加え、
(2)のブロッコリー・アスパラを加えてゆでる。 - 4器に(3)のじゃがいも・ブロッコリー・アスパラを盛り、
(1)のチーズタルタルソースを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 175 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 5.2 g |
| 野菜摂取量※ | 47 g |
| 脂質 | 13.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
