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温野菜サラダ・チーズタルタルソース

温野菜サラダ・チーズタルタルソース(ブロッコリー+じゃがいもを使ったレシピ)

ブロッコリーやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

15分

ブロッコリーやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    Ａを混ぜ合わせて、チーズタルタルソースを作る。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、アスパラはかたい部分を切り落として、５ｃｍ長さの
    斜め切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。

  3. 3

    （２）のじゃがいもを水からゆでて火が通ったら、塩を加え、
    （２）のブロッコリー･アスパラを加えてゆでる。

  4. 4

    器に（３）のじゃがいも・ブロッコリー･アスパラを盛り、
    （１）のチーズタルタルソースを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー175 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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