フライポテトサラダ

フライポテトサラダ

ベビーポテトやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    196kcal
  • 塩分
    0.6g
  • たんぱく質
    3.3g
  • 脂質
    12.2g

材料(4人分)

ベビーポテト400g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量
きゅうり1本
A1カップ
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」120g
B「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ4
Bアンチョビ・たたく大さじ1/3
Bこしょう少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ベビーポテトは洗い、皮つきのまま半分に切る。
    水気をふき、180℃の油で10分ほど揚げる。
  • 2
    きゅうりは小口切りにし、混ぜ合わせたの塩水に10分ほど漬ける。
    しんなりしたら、もんで水気をしぼる。
  • 3
    「スーパースイートコーン」はサッと熱湯をかけ、解凍する。
  • 4
    (1)のベビーポテト、(2)のきゅうり、(3)の「スーパースイートコーン」、
    を混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー196 kcal
塩分0.6 g
たんぱく質3.3 g
野菜摂取量※55 g
脂質12.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® マヨネーズ」

「ピュアセレクト® マヨネーズ」