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キャロット＆パンプキンのレモン煮

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調理時間 15分

  • 作り置き
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 87 kcal
  • ・たんぱく質 1 g
  • ・塩分 0 g
  • ・野菜摂取量 76 g

材料 （2人分）

かぼちゃ
80g
にんじん
1/2本
Ａ水
2/3カップ
Ａ砂糖
大さじ2
Ａレモン汁
大さじ1

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、３ｍｍ幅に切る。
    にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにする。

  2. 2

    鍋に（１）のかぼちゃ・にんじん、Ａを入れ、弱火でやわらかくなるまで煮る。
レシピ提供：味の素㈱
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