たけのこ・小ねぎの卵焼き

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  • 5分以内
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 134 kcal
  • ・たんぱく質 7.2 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 26 g

材料(2人分)

  ( 他レシピ )
2個
ゆでたけのこ   ( 他レシピ )
40g
小ねぎの小口切り
2本分
A砂糖
小さじ1
A「丸鶏がらスープ」
小さじ1/3
Aしょうゆ
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
小さじ2

つくり方

  1. (1)たけのこは薄切りにする。
  2. (2)ボウルに卵を入れて溶きほぐし、A、(1)のたけのこ、小ねぎを加えて混ぜる。
  3. (3)フライパンに油を熱し、(2)を流し入れて大きく混ぜながら形を整えて焼く。
    食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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