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そば米雑炊

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 221 kcal
  • ・たんぱく質 12.9 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量※ 1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

そば米
100g
水
3カップ
鶏ささ身
2本
みつば
1本
「毎日カルシウム･ほんだし」
小さじ1/2
Ａしょうゆ
小さじ1
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々

つくり方

  1. 1

    ささ身はそぎ切りにし、みつばはザク切りにする。

  2. 2

    鍋にそば米、分量の水を入れて火にかけ、そば米がやわらかくなったら、
    「毎日カルシウム・ほんだし」、（１）のささ身を加え、火が通ったら、Ａで味を調える。

  3. 3

    器に盛り、（１）のみつばをのせる。
レシピ提供：味の素㈱
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