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牛肉とセロリの炒めもの

牛肉とセロリの炒めもの(牛もも薄切り肉+セロリを使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やセロリを使った人気の主菜レシピです。

10分

牛もも薄切り肉やセロリを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切ってボウルに入れ、Ａを順に加えてもみ込む。
    セロリはスジを取って斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、しょうがを弱火で香り出るまで炒め、（１）の牛肉を加え、
    中火で肉の色が変わるまで炒め、（１）のセロリを加えて強火でサッと炒める。

  3. 3

    Ｂで調味し、サッと炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー256 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質15.7 g
  • ・野菜摂取量※19 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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