小松菜と牛肉のオイスターソース丼
（2人分）
- 牛カルビ肉
- 140g
- Ａしょうゆ
- 小さじ1/3
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
- ねぎ
- 1/3本
- にんじん
- 20g
-
1
牛肉はＡで下味をつけておく。小松菜は５ｃｍ長さに切り、ゆでて水気をきる。
ねぎは２ｃｍ長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、
「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。 -
3
丼にご飯をよそい、（２）を盛りつける。
レシピ制作：味の素㈱
小松菜
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「Cook Do」青椒肉絲用2人前
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