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小松菜と牛肉のオイスターソース丼

小松菜と牛肉のオイスターソース丼(小松菜+ご飯を使ったレシピ)

小松菜やご飯を使った人気の主食レシピです。

20分

小松菜やご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do」青椒肉絲用2人前

つくり方

  1. 1

    牛肉はＡで下味をつけておく。小松菜は５ｃｍ長さに切り、ゆでて水気をきる。ねぎは２ｃｍ長さの斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のねぎ、牛肉、にんじん、小松菜の順に炒め、「Cook Do」を加えて、炒め合わせる。

  3. 3

    丼にご飯をよそい、（２）を盛りつける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー738 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質15.4 g
  • ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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