材料（4人分）
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| にんじん | 40g |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ6 |
| Aレモン汁 | 小さじ1 |
| A「アジシオ®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1キャベツは粗めのせん切り、にんじんはせん切りにして、塩をふり、しんなりしたら水気を充分にしぼる。
- 2（１）のキャベツ・にんじんにＡを加え混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 175 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 1.2 g |
| 野菜摂取量※ | 73 g |
| 脂質 | 17.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
