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トーストサラダ
じゃがいもやブロッコリーを使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
パンはトーストして食べやすい大きさに切り分ける。2
じゃがいもは皮をむいて１ｃｍ厚さの半月切りにし、耐熱皿にのせてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。3
ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで
１分ほど加熱する。ソーセージはゆでて、１ｃｍ幅に切り、マスタードをまぶす。4
器に（１）のパン、（２）のじゃがいも、（３）のブロッコリー・ソーセージを盛り、
｢サラリア｣をしぼる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー451 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
