五目ご飯
（2人分）
- 鶏ささ身･大
- 1本（45g）
- Ａしょうゆ
- 小さじ1/2
- Ａ酒
- 小さじ1/2
- まいたけ
- 45g
- にんじん
- 2cm
- 油揚げ
- 1/6枚
- Ｂ水
- 1・1/2カップ
- Ｂ「毎日カルシウム･ほんだし」
- 小さじ1
- Ｂしょうゆ
- 大さじ1/3
- Ｂ酒
- 大さじ2
- Ｂ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- グリンピース
- 10粒
-
（１）ささ身は１ｃｍ角に切り、Ａで下味をつける。米は洗ってザルに上げておく。
-
（２）まいたけは小房に分け、にんじん、さつまいもは細切りにする。
油揚げは油抜きをし、細切りにする。 -
（３）炊飯器に（１）の米、Ｂ、（１）のささ身、
（２）のまいたけ・にんじん・さつまいも・油揚げを入れて炊く。 -
（４）茶碗によそい、サッとゆでたグリンピースを散らす。
さつまいも
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「毎日カルシウム･ほんだし」
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