五目ご飯
60分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 397 kcal
- ・たんぱく質 12.6 g
- ・塩分 2 g
- ・野菜摂取量 13 g
（2人分）
- 鶏ささ身･大
- 1本（45g）
- Ａしょうゆ
- 小さじ1/2
- Ａ酒
- 小さじ1/2
- まいたけ
- 45g
- にんじん
- 2cm
- 油揚げ
- 1/6枚
- Ｂ水
- 1・1/2カップ
- Ｂ「毎日カルシウム･ほんだし」
- 小さじ1
- Ｂしょうゆ
- 大さじ1/3
- Ｂ酒
- 大さじ2
- Ｂ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/3
- グリンピース
- 10粒
-
1
ささ身は１ｃｍ角に切り、Ａで下味をつける。米は洗ってザルに上げておく。 -
2
まいたけは小房に分け、にんじん、さつまいもは細切りにする。
油揚げは油抜きをし、細切りにする。 -
3
炊飯器に（１）の米、Ｂ、（１）のささ身、
（２）のまいたけ・にんじん・さつまいも・油揚げを入れて炊く。 -
4
茶碗によそい、サッとゆでたグリンピースを散らす。
レシピ制作：味の素㈱
さつまいも
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「毎日カルシウム･ほんだし」
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