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五目ご飯

五目ご飯(さつまいも+米を使ったレシピ)

さつまいもや米を使った人気の主食レシピです。

60分

さつまいもや米を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「毎日カルシウム･ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ささ身は１ｃｍ角に切り、Ａで下味をつける。米は洗ってザルに上げておく。

  2. 2

    まいたけは小房に分け、にんじん、さつまいもは細切りにする。
    油揚げは油抜きをし、細切りにする。　

  3. 3

    炊飯器に（１）の米、Ｂ、（１）のささ身、
    （２）のまいたけ・にんじん・さつまいも・油揚げを入れて炊く。

  4. 4

    茶碗によそい、サッとゆでたグリンピースを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー378 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質12.8 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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