海鮮焼きそば
（2人分）
- むきえび（小）
- 80g
- Ａ酒
- 小さじ1
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- キャベツ
- 2枚
- ピーマン
- 2個
- にんじん
- 1/4本
- Ｂ水
- 大さじ1
- Ｂ酒
- 大さじ1
- Ｃ「味の素KK干し貝柱スープ」
- 小さじ2
- Ｃしょうゆ
- 小さじ1
- Ｃ「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- Ｃこしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
-
（１）いかは皮をむいて表面に格子状に切り目を入れ、ひと口大に切る。
いか、むきえびにＡをまぶす。 -
（２）キャベツは１ｃｍ幅の細切りにし、ピーマン、にんじんはせん切りにする。
めんは電子レンジ（５００Ｗ）で２分加熱する。 -
（３）フライパンに油を熱し、（１）のむきえび・いか、（２）の野菜の順に炒める。
（２）のめん、Ｂを加え、めんをほぐしながら炒め、Ｃで味を調える。
中華蒸しめん
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「味の素KK干し貝柱スープ」
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