しめじの炊き込みご飯

しめじは小房に分け、しょうがはせん切りにする。
油揚げはタテ半分に切り、細切りにする。みつばは３ｃｍ長さに切る。

米は洗って炊飯器に入れ、水、｢ほんだし｣、Ａを加えてひと混ぜし、
（１）のしめじ・しょうが・油揚げをのせて炊く。

炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り、（１）のみつばをのせる。