レタスのシャキシャキチャーハン

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー596 kcal
  • ・たんぱく質14.2 g
  • ・塩分2 g
  • ・野菜摂取量55 g

材料(2人分)

ご飯・茶碗大2杯分   ( 他レシピ )
440g
1個
豚ひき肉
50g
レタス   ( 他レシピ )
1/4個
「Cook Do」オイスターソース
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ2

つくり方

  1. (1)レタスは大きめにちぎっておく。
  2. (2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を炒め、取り出す。
  3. (3)(2)のフライパンに油大さじ1を加え、溶き卵を流し入れ、
    半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。
  4. (4)「オイスターソース」・「丸鶏がらスープ」で味を調え、(1)のレタス、
    (2)のひき肉を戻し入れて炒め合わせ、器に盛る。
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