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えびのヨーグルトフリット オーロラ風ヨーグルトタルタルソース

えびのヨーグルトフリット オーロラ風ヨーグルトタルタルソース(えび+天ぷら粉を使ったレシピ)

えびや天ぷら粉を使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    えびは、背ワタを取り、殻をむく。
  2. 2

    玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。
  3. 3

    (1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。
  4. 4

    器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー345 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質12.3 g
  • ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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