えびのヨーグルトフリット オーロラ風ヨーグルトタルタルソース
つくり方
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1
えびは、背ワタを取り、殻をむく。 -
2
玉ねぎのみじん切りは、水にさらしてからしぼり、Bと混ぜ合わせ、オーロラ風ヨーグルトソースを作る。 -
3
(1)のえびに薄力粉をまぶし、混ぜ合わせたAの衣をつけて、180℃の油で揚げる。 -
4
器に盛り、(2)のソース、パセリを添える。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー345 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※10 g