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かに入り冷製ヨーグルトスープ

かに入り冷製ヨーグルトスープ(玉ねぎ+プレーンヨーグルトを使ったレシピ)

玉ねぎやプレーンヨーグルトを使った人気の汁物レシピです。

20分

玉ねぎやプレーンヨーグルトを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。鍋に油を熱し、じゃがいも・玉ねぎをしんなりするまで炒め、Ａを加えてやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    （１）をミキサーにかけ、ヨーグルトを加え、塩・こしょうで味を調える。

  3. 3

    器に盛り、かに、アボカドを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー197 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質7 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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