OPEN MENU

MENU

人気キーワード

水菜と炒り卵の炒めもの

水菜と炒り卵の炒めもの(水菜+卵を使ったレシピ)

水菜や卵を使った人気の主菜レシピです。

15分

水菜や卵を使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    水菜はザク切りにする。パプリカはくし形切りにし、エリンギ、たけのこ、ねぎ、しょうがは薄切りにする。きくらげはもどしておく。

  2. 2

    卵は溶きほぐし、塩・こしょうで味をする。

  3. 3

    フライパンに油大さじ１を熱し、（２）の卵液を加えて、大きないり卵を作って取り出す。

  4. 4

    （３）のフライパンに油大さじ１を足し、（１）のねぎ・しょうがを入れて、香りが出るまで熱し、（１）のエリンギ・たけのこ・きくらげ・パプリカを加えて炒める。

  5. 5

    Ａを加えて調味し、（１）の水菜、（３）のいり卵を加えてサッと炒め、仕上がりにごま油を加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー280 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質9.7 g
  • ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「水菜×パプリカ（赤）」のレシピ「水菜×エリンギ」のレシピ「パプリカ（赤）×エリンギ」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「丸鶏がらスープ」