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春野菜の簡単ナムル

春野菜の簡単ナムル(新にんじん+新玉ねぎを使ったレシピ)

新にんじんや新玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

10分

新にんじんや新玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    クレソンは根元を切り落とし、３ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切り、
    玉ねぎはくし形の薄切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に（１）の野菜が混ざらないようにそれぞれのせ、ラップをして
    電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱し、 それぞれ水気をしぼる。

  3. 3

    ボウルに（２）の野菜をそれぞれ入れ、合わせたＡを等分に加えて
    混ぜ合わせ、器にそれぞれに盛り合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー278 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質4.5 g
  • ・野菜摂取量※207 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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