春野菜の簡単ナムル

春野菜の簡単ナムル

新にんじんや新玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    278kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    4.5g
  • 脂質
    18.5g

材料(1人分)

クレソン・1束1束
新にんじん・小1/2本
新玉ねぎ1/2個
Aすし酢大さじ3
A「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1/2
Aおろしにんにく1/4かけ分
Aいり白ごま大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    クレソンは根元を切り落とし、3cm長さに切り、にんじんはせん切り
    玉ねぎはくし形の薄切りにする。
  • 2
    耐熱皿に(1)の野菜が混ざらないようにそれぞれのせ、ラップをして
    電子レンジ(600W)で40秒加熱し、 それぞれ水気をしぼる。
  • 3
    ボウルに(2)の野菜をそれぞれ入れ、合わせたを等分に加えて
    混ぜ合わせ、器にそれぞれに盛り合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー278 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質4.5 g
野菜摂取量※207 g
脂質18.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

「ピュアセレクト® サラリア®」