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鮭納豆のとろとろそば

鮭納豆のとろとろそば

長いもや干しそばを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    563kcal
  • 塩分
    3.1g
  • たんぱく質
    29.1g
  • 脂質
    20.8g

材料（1人分）

甘塩ざけ・焼いてほぐしたもの1/2切れ
長いも100g
納豆1/2パック（20g）
オクラ2本
ねぎ5cm
A「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aめんつゆ・ストレートタイプ1/4カップ
干しそば80g

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    長いもは皮をむいてタテ半分に切り、適当な長さに切り、ビニール袋に入れて
    めん棒などでたたいてつぶす。
  • 2
    オクラは小口切り、ねぎは薄切りにする。
  • 3
    ボウルに、さけ、（１）の長いも、納豆、（２）のオクラ、Ａを入れて混ぜる。
  • 4
    そばはゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきる。
  • 5
    器に（３）、（４）のそばを盛り、（２）のねぎをのせる。

栄養情報（1人分）

エネルギー563 kcal
塩分3.1 g
たんぱく質29.1 g
野菜摂取量※29 g
脂質20.8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

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