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かじきのマヨサルサソース

かじきのマヨサルサソース(かじき+トマトを使ったレシピ)

かじきやトマトを使った人気の主菜レシピです。

20分

かじきやトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、粗みじん切りにし、ザルに上げて水気をきる。
    ボウルにトマト、「サラリア」、Ａを混ぜ合わせ、サルサソースを作る。

  2. 2

    かじきは１ｃｍ幅の細切りにし、塩・こしょうをし、薄力粉を薄くまぶす。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、かじきを中火でこんがりと焼く。

  3. 3

    器に（１）のサルサソースを盛り、その上に（２）のかじきを盛りつけ、
    パセリを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー407 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質21 g
  • ・野菜摂取量※163 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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