たこねぎお好み焼き

たこねぎお好み焼き

ゆでだこやキャベツを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    658kcal
  • 塩分
    3.4g
  • たんぱく質
    33.6g
  • 脂質
    33.2g

材料(1人分)

ゆでだこ80g
キャベツ1枚
小ねぎ1/2束
A1/4カップ
A「ほんだし®」小さじ山盛り1
B薄力粉50g
B溶き卵1個分
Bおろし長いも大さじ3
B揚げ玉大さじ3
B紅しょうが大さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
お好み焼きソース適量
「ピュアセレクト® マヨネーズ」適量
削り節・1袋2g
青のり適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    たこは薄切りにし、キャベツは2cm角に切る。小ねぎは5mm幅の小口切りにする。ボウルにを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたらを加えてよく混ぜる。
  • 2
    焼く直前に(1)のたこ・キャベツ・小ねぎを加えて混ぜる。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼いて、ソース、「ピュアセレクトマヨネーズ」、削り節、青のりをのせる。
  • ホットプレートでもおいしくお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー658 kcal
塩分3.4 g
たんぱく質33.6 g
野菜摂取量※90 g
脂質33.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く