しいたけとみつ葉の薄焼き卵
つくり方
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1
しいたけはせん切りにし、みつばは2cm長さに切る。 -
2
ボウルに卵を割りほぐし、Aを加え、(1)のしいたけ・みつばを加えて混ぜ合わせる。 -
3
フライパンにごま油を熱し、(2)を薄く広げて両面焼く。ひし形に切り分け、器に盛る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー147 kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※9 g