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さけマヨドリア

さけマヨドリア(ご飯+甘塩ざけを使ったレシピ)

ご飯や甘塩ざけを使った人気の主食レシピです。

25分

ご飯や甘塩ざけを使った人気の主食レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト サラリア」

つくり方

  1. 1

    マッシュルームは石づきを取って粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ご飯に（１）のマッシュルーム・小ねぎ、Ａを加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に詰める。

  3. 3

    耐熱皿にさけをのせて白ワインをふり、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で
    約１分加熱する。骨と皮を取り除いてほぐし、「サラリア」と混ぜ合わせる。

  4. 4

    （２）に（３）のさけの身をのせ、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで
    ７～８分焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー513 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質20 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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