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ホワイトクリスマス風チーズケーキ

ホワイトクリスマス風チーズケーキ(クリームチーズ+溶き卵を使ったレシピ)

クリスマスにピッタリなチーズケーキです☆ショートケーキやチョコレートケーキが苦手な方にもおすすめ！

60分

クリスマスにピッタリなチーズケーキです☆ショートケーキやチョコレートケーキが苦手な方にもおすすめ！

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材料（6人分）

＊分量は直径２０ｃｍの丸型１台分です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    オーブンは１８０℃に予熱しておく。ケーキ型として直径２０ｃｍの抜き型を用意する。周囲にバター（分量外）を塗っておく。

  2. 2

    クラッカーをこまかく砕き、シナモン・やわらかくしたバターと合わせ、（１）の型の底に敷き、押しつける。

  3. 3

    ボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状にし、グラニュー糖を加えて混ぜ、さらに「パルスイート」１０ｇを加えて混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を加えて混ぜ、さらにＡを加えて混ぜる。（２）の型に流し入れる。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンで（４）を２５分焼く。取り出して、冷ます。

  6. 6

    ボウルに生クリーム、「パルスイート」小さじ１を混ぜ合わせ、サワークリームを加え、八分立てのかたさくらいに調節する。

  7. 7

    （５）の全体に（６）のクリームを塗り、好みで残りのクリームをしぼる。上に削ったホワイトチョコレートを飾り、アラザンを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー471 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質9.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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