材料（1人分）
| ゴーヤ・タテ | 1/4本（80g） |
|---|---|
| もやし | 1/6袋 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| A「ピュアセレクト® サラリア®」 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1/4 |
| Aバターピーナッツ・5粒、粗みじん切り | 3g |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ゴーヤはスプーンなどでワタをこそげ落として薄切りにし、塩もみする。
もやしはサッとゆでて水気をきる。 - 2ボウルにＡを混ぜ合わせ、（１）のゴーヤ・もやしを加えてあえる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 149 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 2.7 g |
| 野菜摂取量※ | 120 g |
| 脂質 | 12.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
