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簡単スイートポテト

簡単スイートポテト(さつまいも+卵黄を使ったレシピ)
20 分

(時間外を除く)

さつまいもや卵黄を使った人気のデザート・菓子レシピです。

つくり方

  1. 1

    さつまいもはオーブントースターで中までやわらかくなるまで30~40分焼く(時間外)。
  2. 2

    (1)のさつまいもの皮をむき、ボウルに入れ、ゴムべらでつぶして「パルスイート」を加え、よく混ぜる。
  3. 3

    卵黄、バター、生クリーム、ラム酒、シナモンパウダーを順に加えてよく混ぜ、スイートポテトの形に成形する。
  4. 4

    クッキングシートを敷いたオーブントースターの天板に(3)をのせて、表面につやを出すために混ぜ合わせたAを塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで5分焼く。
  5. *さつまいも中1本は、200g~350g程度です。
  6. *本レシピの糖質は、1人分あたり15.4gです。
  7. *上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー110 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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