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セロリとじゃがいものシャキシャキサラダ

セロリとじゃがいものシャキシャキサラダ(セロリ+じゃがいもを使ったレシピ)

20 分

セロリやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

20 分

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材料（1人分）

セロリ・茎の部分: 1/2本
じゃがいも: 1/2個
「ピュアセレクトサラリア」: 大さじ1
粒マスタード: 小さじ1/2
レモン汁: 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

1
セロリはスジを取り、５ｃｍ長さの細切りにする。じゃがいもは皮をむいて
スライサーなどでせん切りにし、１０分ほど水にさらして水気をきる。
2
鍋に湯を沸かし、（１）のセロリ・じゃがいもを入れてサッとゆで、
氷水にさらして水気をきる。
3
ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）のセロリ・じゃがいもを加えてあえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー165 kcal
・塩分1 g
・たんぱく質2 g
・野菜摂取量※75 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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