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セロリとじゃがいものシャキシャキサラダ

セロリとじゃがいものシャキシャキサラダ(セロリ+じゃがいもを使ったレシピ)

セロリやじゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

20分

つくり方

  1. 1

    セロリはスジを取り、５ｃｍ長さの細切りにする。じゃがいもは皮をむいて
    スライサーなどでせん切りにし、１０分ほど水にさらして水気をきる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、（１）のセロリ・じゃがいもを入れてサッとゆで、
    氷水にさらして水気をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを混ぜ合わせ、（２）のセロリ・じゃがいもを加えてあえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー179 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質1.8 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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