マカロニ入りミネストローネ
野菜のおいしさぎっしり、の定番スープ。
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
キャベツは２ｃｍ角に切る。セロリ、玉ねぎ、トマトは１ｃｍ角に切る。にんにくはみじん切りにする。ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に油を弱火で熱し、（１）のベーコン・玉ねぎ・にんにく・セロリを入れて炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、中火にし、Ａを加え、煮立ったらマカロニを加えて混ぜる。フタをして弱火で１０～１５分煮る。 -
3
（１）のトマト・キャベツを加え、さらに５分ほど煮る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー257 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質7.4 g
- ・野菜摂取量※154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
使用されている商品を使ったレシピ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
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