マカロニ入りミネストローネ

マカロニ入りミネストローネ

野菜のおいしさぎっしり、の定番スープ。

  • エネルギー
    248kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    7.5g
  • 脂質
    15.8g

材料(2人分)

マカロニ30g
ベーコン3枚
キャベツ・小2枚(80g)
セロリ1/2本
玉ねぎ1/2個
にんにく・小1/2かけ
トマト・大1/2個
A3カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ1個
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1/2
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツは2cm角に切る。セロリ、玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。
  • 2
    鍋に油を弱火で熱し、(1)のベーコン・玉ねぎ・にんにく・セロリを入れて炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、中火にし、を加え、煮立ったらマカロニを加えて混ぜる。フタをして弱火で10~15分煮る。
  • 3
    (1)のトマト・キャベツを加え、さらに5分ほど煮る。

栄養情報(1人分)

エネルギー248 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質7.5 g
野菜摂取量※154 g
脂質15.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ