ソーセージとチンゲン菜の炒飯

ソーセージとチンゲン菜の炒飯

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    558kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    14.5g
  • 脂質
    23.2g

材料(2人分)

ご飯400g
ウインナーソーセージ3本
チンゲン菜1株
溶き卵2個分
「味の素KK中華あじ」小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ソーセージは1cm幅に切る。チンゲン菜は1cm角に切り、塩でもむ。しんなりしたら水で洗い流し、水気をしぼる。
  • 2
    フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶き卵を流し入れて手早く炒め、取り出す。
  • 3
    フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のソーセージ・チンゲン菜を炒める。全体に油がまわったら、ご飯を加えて均一に炒め、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。
  • 4
    「中華あじ」で調味する。

栄養情報(1人分)

エネルギー558 kcal
塩分1.9 g
たんぱく質14.5 g
野菜摂取量※43 g
脂質23.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報