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ミックス野菜のナムル

ミックス野菜のナムル(もやし+ほうれん草を使ったレシピ)

もやしやほうれん草を使った人気の副菜レシピです。

5分

もやしやほうれん草を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK中華あじ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    もやしは根を取り、にんじんは４ｃｍ長さのせん切りに切る。
    ほうれん草は５ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ１／２を熱し、（１）のもやし・にんじん・ほうれん草を
    サッと炒める。ザルに上げ、粗熱を取る。

  3. 3

    ボウルにごま油大さじ１／２、｢中華あじ｣、Ａを混ぜ合わせ、
    （２）のもやし・にんじん・ほうれん草とあえる。白ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー120 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量※129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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