エッグソーセージサラダ
（4人分）
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（１）サラダほうれん草は５ｃｍ長さに切り、器に盛る。
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（２）ウインナーソーセージは５ｍｍ幅の斜め切りにし、卵は溶きほぐす。
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（３）フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱し、（２）のウインナーソーセージを炒め、
（２）の溶き卵を加えて大きく混ぜ、半熟状になったら、（１）の上にのせる。 -
（４）ごまをふり、「やさしお」、レモン汁、オリーブオイル大さじ１と１／２を
順にかけ、全体を混ぜ合わせる。
サラダほうれん草
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「やさしお」
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