帆立のねぎ塩焼き

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  • おもてなし
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 77 kcal
  • ・たんぱく質 8.7 g
  • ・塩分 0.5 g
  • ・野菜摂取量 13 g

材料(4人分)

帆立貝柱
6個(200g)
「やさしお」
小さじ1/2
ねぎ
1/2本(50g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ1
貝割れ菜
適量
レモンのくし形切り
適量

つくり方

  1. 1

    帆立貝柱は厚さを半分に切り、「やさしお」をまぶす。
  2. 2

    ねぎはみじん切りにし、ごま油を加えて混ぜ合わせる。
  3. 3

    アルミホイルの上に(1)の帆立貝柱を並べ、(2)を上にのせ、
    オーブントースター(600W)で焼く(予熱なしで10分、予熱後8分)。
  4. 4

    器に盛り、貝割れ菜を散らし、レモンを添える。
     
レシピ制作:味の素㈱
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