ごろごろたこめし大根
（2人分）
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（１）米は洗ってザルに上げて水気をきり、３０分おく（時間外）。
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（２）たこは１．５ｃｍ角に切り、大根は１ｃｍ角に切る。
大根の葉は塩ゆでし、水にとって水気をしぼり、５ｍｍ幅に切る。 -
（３）炊飯器に（１）の米、（２）のたこ・大根を入れ、
｢ほんだし｣、Ａを加えて混ぜ合わせ、炊き上げる。 -
（４）炊き上がったらバターを加えて混ぜる。
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（５）器に盛り、（２）の大根の葉を飾る。
米
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「ほんだし」
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