材料(2人分)
| 豚ひき肉 | 150g |
|---|---|
| ごぼう | 1/2本(100g) |
| れんこん | 1/2節(100g) |
| にんじん | 1/4本(50g) |
| ねぎのみじん切り | 1/3本分(35g) |
| A「Cook Do®」甜麺醤 | 小さじ3(15g) |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ2(10g) |
| B水 | 1カップ |
| B酒 | 小さじ1 |
| B砂糖 | 小さじ1 |
| B「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 | 5ふり |
| 「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」 | 大さじ2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 359 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.7 g |
| たんぱく質 | 16.8 g |
| 野菜摂取量※ | 130 g |
| 脂質 | 23.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」甜麺醤

「Cook Do®」(中華醤調味料)熟成豆板醤 100g瓶

「丸鶏がらスープ™」

うま味調味料「味の素®」

「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」
