春キャベツのガドガド風サラダ  

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 244 kcal
  • ・たんぱく質 8.2 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量 183 g

材料(1人分)

キャベツ   ( 他レシピ )
2枚(120g)
もやし   ( 他レシピ )
1/4袋(50g)
さやいんげん
2本(12g)
厚揚げ
1/4枚(25g)
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
Aピーナッツバター・無糖
大さじ1/2
Aしょうゆ
大さじ1/4
Aにんにくのすりおろし
1/8片分
Aしょうがのすりおろし
小さじ1/8

つくり方

  1. (1)キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、
    もやしとともにサッとゆでて水気をきる。
  2. (2)厚揚げは熱湯でサッとゆでて1cm厚さに切る。
  3. (3)ボウルに「サラリア」、Aを合わせ、(1)のキャベツ・さやいんげん・もやし、
    (2)の厚揚げを加えてあえる。
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キャベツ
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