春キャベツのガドガド風サラダ  

春キャベツのガドガド風サラダ  

やわらかい春キャベツは、サッとゆでることで色鮮やかになり、甘みがアップ。

  • エネルギー
    238kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    7.9g
  • 脂質
    18.4g

材料(1人分)

キャベツ2枚(120g)
もやし1/4袋(50g)
さやいんげん2本(12g)
厚揚げ1/4枚(25g)
「ピュアセレクト® サラリア®」大さじ1
Aピーナッツバター・無糖大さじ1/2
Aしょうゆ大さじ1/4
Aにんにくのすりおろし1/8かけ分
Aしょうがのすりおろし小さじ1/8

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切り、さやいんげんは斜め半分に切り、
    もやしとともにサッとゆでて水気をきる。
  • 2
    厚揚げは熱湯でサッとゆでて1cm厚さに切る。
  • 3
    ボウルに「サラリア」、を合わせ、(1)のキャベツ・さやいんげん・もやし、
    (2)の厚揚げを加えてあえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー238 kcal
塩分1 g
たんぱく質7.9 g
野菜摂取量※183 g
脂質18.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® サラリア®」

「ピュアセレクト® サラリア®」