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ピーマンのふんわり肉詰め焼き

ピーマンのふんわり肉詰め焼き(ピーマン+鶏ひき肉を使ったレシピ)

「ピュアセレクトマヨネーズ」でお肉もふんわり、コクもアップ！！

20分

「ピュアセレクトマヨネーズ」でお肉もふんわり、コクもアップ！！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    ピーマンはタテ半分に切り、種を取る。
    ピーマンのふんわり肉詰め焼きの作り方_0_1

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、Ａを入れてよく練る。玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。
    ピーマンのふんわり肉詰め焼きの作り方_1_1

  3. 3

    （１）のピーマンの内側に片栗粉を薄くふり、（２）のタネを等分に詰める。
    ピーマンのふんわり肉詰め焼きの作り方_2_1

  4. 4

    フライパンに油を熱し、（３）を６～７分ほど焼く。
    ピーマンのふんわり肉詰め焼きの作り方_3_1

  5. 5

    器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼって線描きする。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー170 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質7.3 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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