うなマヨ丼

うなマヨ丼

蒲焼きのタレに「コクうま」(マヨネーズタイプ)をプラス。まろやかな風味に、ほのかなわさびの辛味がポイントです。

  • エネルギー
    619kcal
  • 塩分
    2.4g
  • たんぱく質
    23.9g
  • 脂質
    19.9g

つくり方

  • 1
    うなぎのかば焼きは酒少々(分量外)をふって、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、
    1.5cm幅に切る。 
  • 2
    ボウルに「コクうま」、を混ぜ合わせ、たれを作る。
  • 3
    器にご飯をよそい、(1)のうなぎの蒲焼きを盛り、(2)のたれをかける。小ねぎを散らし、刻みのりを飾る。
  • うなぎのかば焼きは、酒を少量ふって温めると、ふっくらと臭みなく仕上がります。

栄養情報(1人分)

エネルギー619 kcal
塩分2.4 g
たんぱく質23.9 g
野菜摂取量※2 g
脂質19.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「ピュアセレクト® コクうま® 65%カロリーカット」

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