おすすめ

さつまいもと豚ひき肉の道明寺蒸し

プリント
クリップ
クリップ
調理時間 20分

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 158 kcal
  • ・たんぱく質 6.5 g
  • ・塩分 1.2 g
  • ・野菜摂取量 30 g

材料 （4人分）

つくり方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、５ｍｍ角に切る。１０分ほど水にさらし、
    ザルにとって水気をきる。

  2. 2

    キャベツは５ｃｍ角に切る。ラップをかけて電子レンジ(６００Ｗ)で
    ２分加熱し、ザルにとって水気をきる。

  3. 3

    ボウルにひき肉、道明寺粉、Ａを入れて、ヘラで切るようにしっかりと混ぜる。

  4. 4

    耐熱容器（直径１７ｃｍ）に、（２）のキャベツを敷き詰め、上に（３）を平らにのせる。

  5. 5

    （１）のさつまいもにしょうゆをまぶし、（４）の上に散らし、軽く押さえつける。
    ふんわりとラップをかけ、電子レンジで４分加熱する。

  6. 6

    全体を混ぜ合わせていただく。
  7. ＊さつまいもをれんこんに、キャベツを白菜に代えると違った味わいも楽しめます。
  8. ＊白ごまや黒ごまを上に飾ってもおいしくお召し上がりいただけます。
レシピ提供：味の素㈱
クリップ
クリップ

おすすめの組み合わせ

豚ひき肉
を使ったレシピ

他の豚ひき肉
人気レシピを見る
（445件）

キャベツ
を使ったレシピ

他のキャベツ
人気レシピを見る
（1049件）

関連するレシピ

役立つ！おいしい情報

この商品が使われているよ

「Cook Do」熟成豆板醤

「Cook Do」熟成豆板醤 のレシピを見る

 商品情報を見る
pagetop
クリップ機能
について

クリップは、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後にクリップしたレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめ献立
さつまいもと豚ひき肉の道明寺蒸し さつまいもと豚ひき肉の道明寺蒸し

※他の組み合わせを見る。