鳳城精炒飯(あさり入り炒飯)

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鍋にAを入れて沸かして、えび、あさりをゆでてザルに上げる。
    同様にチャーシュー、しめじもゆでる。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れて炒める。
    八分通り火が通ったところへご飯を加え、炒め合わせてBで味を調える。
  3. 3

    (1)、にら、ねぎを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
  4. 4

    仕上げにしょうゆと「味の素」をふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー762 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質27 g
  • ・野菜摂取量50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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