バナナカスタード

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調理時間15

  • 電子レンジ
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 284 kcal
  • ・たんぱく質 13.9 g
  • ・塩分 0.4 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

バナナ・正味
1本(100g)
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2・1/2
A卵黄
2個分
A低脂肪乳・200mlカップ
2カップ
A小麦粉
大さじ2
ココア(無糖)
少々

つくり方

  1. 1

    ボウルに「パルスイート」、Aを入れてよくかき混ぜる。
  2. 2

    鍋に(1)を入れて木ベラでかき混ぜながら焦げつかせないように弱火で加熱し、
    木ベラですくってリボン状に落ちるくらいにとろみをつける。
  3. 3

    耐熱容器に(2)を流し込み、輪切りしたバナナをのせて電子レンジ(600W)で
    約3分加熱する。ココアをふる。
レシピ提供:味の素㈱
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「パルスイート カロリーゼロ」

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