材料(2人分)
| ご飯 | 2杯(茶碗軽く)(200g) |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 100g |
| 水 | 1・1/2カップ |
| 「クノール® カップスープ」つぶたっぷりコーンクリーム | 2袋 |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のソーセージを入れてサッと炒め、水を加えて煮る。煮立ったら、「クノール カップスープ」を加えて、ひと煮立ちさせる。
- 3ご飯を加えてサッと煮、パルメザンチーズを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
- 4器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょうをふる。

