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セロリと豚バラカリカリチャーハン

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10分

(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー457 kcal
  • ・たんぱく質11.2 g
  • ・塩分0.8 g
  • ・野菜摂取量50 g

材料（2人分）

ご飯 　 ( 他レシピ )
300g
セロリ 　 ( 他レシピ )
1本（100g）
豚バラ薄切り肉
100g
「やさしお」
小さじ1/2
「味の素」70g瓶
2ふり
こしょう
少々

つくり方

  1. （１）セロリは葉、茎ともにみじん切りにする。豚肉は１ｃｍ幅の細切りにする。
  2. （２）フライパンに（１）の豚肉を入れ、中火でカリカリになるまで炒める。（１）のセロリの茎を加え、しんなりしたら（１）のセロリの葉を加え、サッと炒める。
  3. （３）ご飯を加えてパラパラになるまで炒め、「やさしお」、「味の素」、こしょうで味を調える。
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